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堅守一線18年 溫情服務(wù)暖人心 ——記江蘇農(nóng)墾第六屆勞動模范張鸞

發(fā)布者:宋欣潔發(fā)布時間:2023-07-13瀏覽次數(shù):10

走進中山精品酒店大堂,精致典雅的大廳,辦理業(yè)務(wù)的賓客,工作人員熟練的操作,無不散發(fā)著活力。前廳班組成員全部都是90后、00后,青春和朝氣是它的標(biāo)簽。而引領(lǐng)這支隊伍的正是江蘇農(nóng)墾第六屆勞動模范張鸞。

十八年彈指一揮間,“80后”張鸞,從南京師范大學(xué)畢業(yè)后,憑借著對酒店行業(yè)的滿腔熱情來到中山大廈,成為酒店一名普通的客房服務(wù)員,到樓層領(lǐng)班、大堂副理,再到營銷房務(wù)部副經(jīng)理,張鸞已從一名一線服務(wù)小白,成長為一名既有專業(yè)理論知識又有豐富實戰(zhàn)經(jīng)驗的酒店管理專業(yè)人員。她用自身經(jīng)歷詮釋了寶劍鋒從磨礪出,梅花香自苦寒來的精神。張鸞先后連續(xù)三年被評為中山大廈有限公司“優(yōu)秀共產(chǎn)黨員”、“優(yōu)秀中層干部”。

一顆心:竭誠服務(wù),打造“點心”優(yōu)質(zhì)服務(wù)法

自2005年以來,張鸞從一線的客房服務(wù)員做起,她并沒有因為自己的學(xué)歷而對工作產(chǎn)生懈怠,反而為了做好工作,她利用一切可能的時間,學(xué)習(xí)客房專業(yè)理論知識,積極向領(lǐng)導(dǎo)、同事請教。我們經(jīng)常聽到她的一句口頭禪就是“把馬桶刷的當(dāng)鏡子照”,她回憶說:“那時候就是覺得,這就是我的工作,我一定要認(rèn)真對待,讓每一位入住的客人都能安心、舒心?!彪S著對這份工作的熱愛,張鸞根據(jù)不同客戶的需求進行精準(zhǔn)服務(wù),摸索總結(jié)出一套“點心”優(yōu)質(zhì)服務(wù)法——笑容多一點,真心;專業(yè)精一點,誠心;行動快一點,熱心;說話輕一點,愛心;張鸞“點心工作法”的推廣與“安意盡在此刻”客房服務(wù)品牌結(jié)合,全面提升了酒店運營服務(wù)水平。

一雙手:勤勤懇懇,開拓精品酒店市場

2019年,張鸞正式加入中山精品酒店籌備組,工作量大、節(jié)奏快、任務(wù)重。她也從未叫過一聲苦,主動放棄年休假,但每每談起一歲的女兒時,張鸞的眼眶就會變得濕潤起來,繁忙的工作讓她總是和女兒的休息時間錯開,陪伴女兒的時間真是少之又少,對女兒的成長也是滿滿的虧欠。現(xiàn)在不管她回去多晚,懂事的女兒都會一直等見到她的共產(chǎn)黨員媽媽,跟她分享在幼兒園的趣事后再入睡。張鸞說,“正是有了家人的支持和理解,我才能在工作和家庭之間游刃有余,沒有后顧之憂?!睘榱吮WC工作的時效性,張鸞身兼多職,在開展酒店營銷工作上不管是清晨還是深夜,無論上班或休息,時時接受客人的咨詢預(yù)訂,面對客人的各項要求,始終春風(fēng)化雨,積極響應(yīng),酒店客房協(xié)議客戶滿意率達100%。

在中山精品酒店運營的這三年來,張鸞帶領(lǐng)團隊緊盯市場,24小時關(guān)注OTA平臺及上門散客動態(tài),實時調(diào)控房價房態(tài),線上線下齊發(fā)力,通過口碑營銷吸引更多的賓客選擇精品酒店。堅信“一份耕耘一分收獲”,精品酒店P(guān)SI質(zhì)量分在競爭圈酒店中穩(wěn)居前列,賓客點評4.8分。為做好酒店官微自媒體運營工作,親自上陣邊學(xué)習(xí)邊摸索,帶領(lǐng)前臺員工與“直客通”平臺對接,整合官微小程序及微信公眾號的資源,在有力拓寬銷售渠道的同時注重私域流量粉絲互動,2022年平臺粉絲增幅量達90%,同時客房服務(wù)獲得賓客滿意率高達95.32%。張鸞帶領(lǐng)的中山精品酒店前廳班組斬獲江蘇農(nóng)墾集團有限公司2023年度“巾幗建功標(biāo)兵崗”榮譽稱號。

一條路:持之以恒,培養(yǎng)職工業(yè)務(wù)技能

張鸞常說,部門的員工就像她的孩子一樣,要時刻關(guān)注他們的思想動態(tài),耐心地教導(dǎo)每個“孩子”,做到對每個“孩子”的能力和水平心中有數(shù),對存在短板的“孩子”利用休息時間開“小灶”,缺什么就補什么。從業(yè)務(wù)技巧、管理能力到服務(wù)方式,她不厭其煩地教導(dǎo)。此外,每個月她都要組織“孩子們”開展培訓(xùn),從思想到業(yè)務(wù),從理論到實踐,針對服務(wù)中遇到的難點、堵點一一給大家進行疏通,同時也重視員工意見及建議的征集。三年來,中山精品酒店營銷房務(wù)部在她的帶領(lǐng)下客房收益逐年遞增,利潤貢獻率達83%,并展露出強勁動力的發(fā)展趨勢。

2022年年底,疫情來勢洶涌。在疫情最嚴(yán)重的時刻,酒店仍有住宿的賓客,你會看到一個始終拎著酒精噴霧瘦瘦小小的身影,穿梭在各個樓層的過道里,就是這個小小的身影獨自一人承擔(dān)起樓層工作,盡心盡力為賓客提供周到細(xì)心的服務(wù)。建鄴區(qū)沙洲街道對于張鸞帶領(lǐng)的中山精品酒店營銷房務(wù)部疫情防控工作多次給予充分肯定。同事們都稱“張鸞是小小的身體,卻擁有大大能量”。

光榮和夢想同在,挑戰(zhàn)和機遇共存。成績屬于過去,未來在于創(chuàng)造,張鸞將在公司的帶領(lǐng)下繼續(xù)奮勇向前,弘揚勞模精神,爭做時代先鋒。