在昨天結(jié)束的2022年江蘇省酒店行業(yè)職業(yè)技能競(jìng)賽暨“鐘山工匠”杯大賽總決賽上，中山精品酒店餐飲部經(jīng)理、行政總廚王冬在中式創(chuàng)意菜肴項(xiàng)目中拔得頭籌榮獲一等獎(jiǎng)，精品酒店餐飲部爐灶主廚王立春和中點(diǎn)主廚吳衛(wèi)分獲中式創(chuàng)意菜肴和中式創(chuàng)新面點(diǎn)項(xiàng)目二等獎(jiǎng)。公司獲得了優(yōu)秀組織獎(jiǎng)。

此次大賽是江蘇省人力資源社會(huì)保障廳組織開展的“江蘇工匠”崗位練兵職業(yè)技能競(jìng)賽系列活動(dòng)之一，為省級(jí)一類競(jìng)賽。全省13個(gè)設(shè)區(qū)市共1200多名技術(shù)骨干報(bào)名參賽，經(jīng)過激烈比拼，42名選手獲得3個(gè)賽項(xiàng)一二三等獎(jiǎng)和單項(xiàng)獎(jiǎng)。

公司黨委號(hào)召全體員工向獲獎(jiǎng)同志學(xué)習(xí)，大力弘揚(yáng)勞模精神、勞動(dòng)精神、工匠精神，繼續(xù)發(fā)揮勞模工作室的創(chuàng)新推動(dòng)和幫帶指導(dǎo)作用，持續(xù)推進(jìn)公司技能人才隊(duì)伍建設(shè)，開展崗位練兵、技術(shù)培訓(xùn)、技能比武，營(yíng)造勞動(dòng)光榮、勇于爭(zhēng)先的公司風(fēng)尚和鉆研技能、精益求精的敬業(yè)環(huán)境。